Работаем с 9 до 22
(без выходных)
8(903) 229-87-57
обратный звонок

Очистка вентиляции от жира в ресторанах и кафе

чистка вентиляции от жира в ресторанеСвоевременная очистка вентиляции от жира и никаких проблем с Роспотребнадзором!

Вентиляционные системы предприятий пищевой промышленности, кафе и ресторанов быстро загрязняются жировыми отложениями. Полная очистка вентиляции от жира должна проводиться не реже одного раза в квартал. В противном случае проверка МЧС или Роспотребнадзора закончится крупным штрафом. Сотрудники контролирующих органов обяжут руководство устранить обнаруженные нарушения и, если это требование не будет выполнено в срок, могут приостановить деятельность организации на срок до 3 месяцев.

Не выполненная очистка вентиляции от жира в ресторане ведет к серьезным убыткам – временное закрытие приведет к потере репутации и постоянных клиентов. Скопления жира повышают риск возникновения пожара в вентиляционной системе. Из-за того, что очистка вентиляции от жира в ресторане не была выполнена вовремя, заведение может закрыться навсегда. Позвоните в нашу компанию, чтобы избежать претензий со стороны контролирующих органов и позаботиться о пожарной безопасности – после того как техник закончит чистку эти проблемы решатся!

Очистка вентиляции от жира в ресторане

После того как чистка жировой вентиляции закончена, техник передает клиенту документы для предъявления служащим МЧС или Роспотребнадзора. Заказчику также предоставляется видеоотчет о проделанной работе.Существует несколько методов очистки вентиляции от жира – наиболее подходящий способ удаления жира выбирается нашим техником с учетом технических особенностей системы вентиляции и деятельность предприятия. Наш сотрудник использует специальные приспособления, в том числе и щеточную машину, а также химические средства, которые полностью удаляют жир с внутренней поверхности составляющих вентиляционной системы. Комплексная очистка вентиляции от жира включает в себя обработку всех элементов вентиляции: зонтов, вытяжек, каналов, экстракторов и другого оборудования.

Сотрудничество проходит по следующей схеме:

Заказчик вызывает техника на объект для оценки объема работы;

Специалист осматривает вентиляцию;

С клиентом заключается договор;

Техник приезжает в назначенное время и выполняет свою работу;

Заказчику предоставляется акт выполненных работ и другие документы.

Необходимость проведения

Особенно актуальна чистка вентиляции от жира в ресторане, где процесс готовки пищи идет постоянно. Отложения на стенках коробов коммуникации становятся благодатной средой для возникновения различных опасных бактерий, которые могут попасть в пищу. Профессиональная очистка воздуха позволит не только избавиться от этой проблемы, но и сделать саму атмосферу в заведении более приятной и комфортной.

Стоимость услуг

Стоимость услуг определяется исходя из:

  • степени загрязнения;
  • видов отложений;
  • наличия/отсутствия инспекционных лючков;
  • высоты расположения и доступности объекта;
  • и т.п.
Виды работЕдиница измеренияСтоимость
Цены на очистку и дезинфекцию систем вентиляции
Санитарно-эпидемиологическое обследование (с составлением акта)Усл.От 5000 руб.
Видеодиагностика систем вентиляцииУсл.От 5000 руб.
Очистка систем вентиляции от пылевых отложений (P до 500 мм)м/пОт 100 руб.
Очистка систем вентиляции от пылевых отложений (P свыше 500 мм)м/пОт 180 руб.
Очистка систем вентиляции от жировых отложенийМ2От 300 руб.
Очистка вытяжных зонтов в пищеблоке от жировых отложенийШт.От 1 500 руб.
Дезинфекция систем вентиляцииМ2От 40 руб.
Очистка крыльчатки вентилятораштОт 1 500 руб.
Очистка внешней поверхности воздуховодовМ2От 200 руб.
Монтаж инспекционного лючка в воздуховодштОт 300 руб.
Замена фильтровУсл.От 1000 руб.
Забор проб (смывы) до и после очистки
Общее микробное число – по отдельностисмывОт 500 руб.
Кишечная палочка – по отдельностисмывОт 450 руб.
Сальмонеллы – по отдельностисмывОт 750 руб.
Стафилококк – по отдельностисмывОт 750 руб.

ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ НА ОЧИСТКУ СИСТЕМ ВЕНТИЛЯЦИИ ОТ ЖИРА И ПЫЛИ


Нажимая отправить - вы соглашаетесь на обработку персональных данных